Unweit des Ammersees ist Bruder Daniel Felber für die Geflügelhaltung und Direktvermarktung im Hofladen des Klosters St. Ottilien verantwortlich. Bis zu 400 Gänse pro Jahr leben auf dem Gelände der Erzabtei. Besonders zu Kirchweih, Martini und an Weihnachten werden diese für einen Festtagsbraten gekauft. Für Bruder Daniel beginnt mit dem Advent die geschäftigste Zeit des Jahres. Aber auch schon zum Sankt Martinstag erhält er einige Bestellungen.
Landkreis Landsberg