Neue Forschungsergebnisse, die auf dem diesjährigen Europäischen Kongress zu Übergewicht vorgestellt wurden, zeigen, dass das Ersetzen eines zuckersüßen Softdrinks oder eines Glases Bier am Tag das Risiko, übergewichtig zu werden, um 20 Prozent verringern könnte.
Die Studie wurde von einem Forscherteam um Dr. Ujué Fresán unter der Anleitung von Dr. Alfredo Gea sowie den Professoren Miguel Martinez-Gonzalez und Maira Bes-Rastrollo von der Universidad de Navarra und CIBERobn (Carlos III Gesundheitsinstitut) in Spanien durchgeführt.
Kalorienreiche Getränke wie Bier und Softdrinks sind Faktor bei Übergewicht
Durch zu wenig Bewegung und eine zu kalorienreiche Ernährung ist Übergewicht in den westlichen Nationen ein großes Gesundheitsproblem geworden. Ein hoher Konsum von kalorienreiche Getränken wie alkoholische und gezuckerte Drinks wird als Hauptauslöser für die Gewichtszunahme gesehen.
Für die Studie untersuchten die Forscher den Einfluss, den das Ersetzen eines gezuckerten Softdrinks oder eines Glases Bier pro Tag mit einem Glas Wasser auf die Gewichtszunahme hat. Dafür werteten sie Daten von 15.765 Erwachsenen aus einem Zeitraum von 8,5 Jahren aus. Die Teilnehmer waren am Anfang der Studie nicht übergewichtig.
Wasser statt Bier könnte Übergewichts-Risiko um 20 Prozent verringern
Im Verlauf der Studie wurden 873 Teilnehmer übergewichtig. Das Ergebnis der Studie: Wer ein Glas Bier durch ein Glas Wasser am Tag ersetzt, hat ein 20 Prozent geringeres Risiko für Übergewicht. Wer einen Softdrink ersetzt, senkt das Risiko um 15 Prozent.
Die Forscher betonen, dass weitere Langzeitstudien durchgeführt werden müssen, um diesen Effekt zu bestätigen. Da Übergewicht aber auch ein hohes Risiko mit sich bringt, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln, sollten die möglichen positiven Effekte, die das Ersetzen von Bier und Softdrinks mit Wasser mit sich bringen könnten, in zukünftiger Gesundheitsforschung berücksichtigt werden. la
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