„Viel zu trinken, leicht zu essen und sich der Hitze gut anzupassen, sind das A und O“, sagt Gabriele Schüle, Ernährungsfachkraft von der AOK in Günzburg.
Sowohl beim Essen als auch beim Trinken sollte man auf Heißes und Schweres verzichten: Also weder Schweinebraten noch heißen Kaffee oder Alkohol konsumieren. Am besten sei es leicht und lauwarm. Beim Essen bedeute das viel Obst, Ge-müse und Salate. Scharfe Gewürze vermeiden, dafür dürfen es zwischendurch Salzstangen gegen den Salzverlust sein.
Beim Trinken sollte man auf ausreichend Wasser, stark verdünnte Fruchtsaftschorlen und auf ungesüßten Tee setzen. Wenn man viel schwitzt, müsse man umso mehr trinken. Gilt sonst eine Menge von etwa 1,5 Liter am Tag als Faustregel, können es jetzt auch schon mal drei Liter werden, sagt die Expertin.
Der ständigen Lust nach Eiseskälte sollte man vor allem beim Duschen widerstehen, denn das bringe einen erst recht zum Schwitzen. Aus dem Eisfach dürften allerdings feuchte Waschlappen kommen, die man sich auf die Haut legt.
Hitze: Abkühlung im Büro
Im Büro könnte man sich eine Pflanzensprühflasche vorbereiten, die man mit Wasser, ein paar Eiswürfeln und Minzblättern füllt: „Zwischendurch auf die Haut gesprüht, ist das eine schöne Abkühlung“, so Schüle. Hilfreich ist es auch, sich immer mal wieder kaltes Wasser über die Handgelenke laufen zu lassen. Auch Wasser auf der Stirn und im Nacken tut gut. „Wer es sich leisten kann, ist gut bedient, die Füße in einen Eimer mit kaltem Wasser unter dem Schreibtisch zu stecken.“ Wo es nicht geht, leistet auch ein Tischventilator ganz gute Dienste. Um heiße Tage besser zu überstehen, sollte man auch auf die richtige Kleidung achten: Leinen seien am besten, auch Baumwolle und Seide transportieren die Hitze gut ab.
Eine Siesta wie in Spanien von 12 bis 16 Uhr ist hierzulande für die wenigsten möglich. „Doch wer kann, sollte sich in der Mittagspause kurz hinlegen und ausruhen“, rät Schüle. Wer flexible Arbeitszeiten hat, könnte bei vorausgesagter Gluthitze früher zur Arbeit gehen.
Hitze im Haus: Früh und spät lüften
Genauso wie zu Hause sollte dort möglichst früh und spät gelüftet werden oder auch die Nacht durch. Sport sollte ebenfalls nur zu den Zeiten ge-trieben werden, die den Kreislauf wenig belasten – also frühmorgens oder spätabends.
Ans Eincremen denke man meistens nur in der Freizeit und im Urlaub. Doch ist es auch für Büro und Schule wichtig - vor allem auch für die Wege dorthin und die Pausen. Je heller die Haut, desto höher der Lichtschutzfaktor des Sonnen-schutzmittels.
„Alle sollten also gut eingecremt das Haus verlassen und gegebenenfalls nachcremen“, sagt Schüle. Allerdings verlängere auch mehrmaliges Eincremen nicht die Sonnenschutzzeit der Haut, sie halte lediglich den ursprünglichen Sonnenschutz aufrecht. Besonders bei Kindern sollte man auf Kleidung mit UV-Schutz achten. pm
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