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Grüne Woche: Ein Landwirt erzählt, unter welchen Bedingungen die Branche arbeitet

Grüne Woche

Ein Landwirt erzählt, unter welchen Bedingungen die Branche arbeitet

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    Johannes Wiedenmann glaubt an die Zukunft der Landwirtschaft und hat einen modernen Kuhstall für 1,5 Millionen Euro gebaut.
    Johannes Wiedenmann glaubt an die Zukunft der Landwirtschaft und hat einen modernen Kuhstall für 1,5 Millionen Euro gebaut. Foto: Matthias Zimmermann

    Der Wind weht Johannes Wiedenmann eisig ins Gesicht, aber es scheint ihm nicht viel auszumachen. Er geht eine kleine Anhöhe hinter seinem Wohnhaus hinauf, versucht in der aufgeweichten Erde nicht zu tief einzusinken. „Das Wetter ist das einzige, was wir noch nicht beeinflussen können“, sagt Wiedenmann. Es klingt, als fände er das auch ganz in Ordnung so. Ein paar Schritte weiter bleibt er stehen und erklärt erst einmal, was man jetzt sieht.

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