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Automatisierung: Lösung für den Fachkräftemangel? Wenn Roboter Essen servieren und Pizza backen

Automatisierung

Lösung für den Fachkräftemangel? Wenn Roboter Essen servieren und Pizza backen

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    In Paris backen in einem Lokal Roboter Pizzas.
    In Paris backen in einem Lokal Roboter Pizzas. Foto: Pazzi Robotics

    Zumindest aus Arbeitgebersicht ist Lucki ein Traum. Der Servier-Roboter bringt und holt Speisen – und das zwölf bis 15 Stunden lang ohne zu murren. Dann ist er nach dreieinhalb Stunden wieder aufgeladen und kann erneut schuften. Für Lucki gilt keine gesetzliche Höchstarbeitszeit und noch hat er sich nicht mit anderen Gastro-Robotern zur Gründung eines Betriebsrates oder einer Gewerkschaft durchgerungen. 

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