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Foodwatch: Zu wenig Lebensmittelkontrolleure: Wie ist die Lage in der Region?

Foodwatch

Zu wenig Lebensmittelkontrolleure: Wie ist die Lage in der Region?

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    Laut der Organisation Foodwatch fällt jede dritte vorgeschriebene Lebensmittelkontrolle in Deutschland aus.
    Laut der Organisation Foodwatch fällt jede dritte vorgeschriebene Lebensmittelkontrolle in Deutschland aus. Foto: Uwe Anspach, dpa (Symbol)

    Schlechte Lebensmittel tauchen in Deutschland immer wieder auf. In einigen Fällen, wie zuletzt bei offenbar keimverseuchter Wurst des Herstellers Wilke, waren sogar Todesfälle und Verletzte zu beklagen. Eine Ursache des Übels sind mangelhafte Kontrollen in den Ländern, hat Ernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) bereits kritisiert. Die Organisation Foodwatch ist der Sache auf den Grund gegangen und schlägt Alarm: Jede dritte vorgeschriebene Lebensmittelkontrolle in Deutschland fällt demnach aus.

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