Geht man heute über das weitläufige Gelände der Oettinger Brauerei, vorbei an riesigen Sudkesseln und übermächtigen Gärtanks, dann mag man kaum glauben, wo der Ursprung dieses Unternehmens zu finden ist. Nämlich gar nicht in Oettingen im Landkreis Donau-Ries. Es war der Wassertrüdinger Ortsteil Fürnheim im Landkreis Ansbach, gut 20 Kilometer entfernt, in dem alles begann. Dort wächst Günther Kollmar auf. Seine Familie betreibt die
Donau-Ries