Es ist schon lange her, dass die Kühe hier im Stall schnaubten und das frische Klee zwischen ihren Zähnen zermalmten, das Alois Sailer am frühen Morgen vom Feld geholt hatte. Es ist lange her, dass der 84-Jährige mit dem eisernen Pflug die Erde aufriss. Leicht verrostet steht das Ackergerät in der Ecke. „Es war schwer, die Furchen gerade zu ziehen, aber die Kühe, die den Pflug gezogen haben, haben jedes Kommando verstanden.“ Jetzt ist Sailers kleine Landwirtschaft in Lauterbach im Begriff ein Museum zu werden. Vergangenen Sonntag präsentierte er es erstmals der Öffentlichkeit.
Buttenwiesen