"Esst Fleisch für den Klimaschutz": Mit dieser Aussage machte kürzlich der bayerische Bauernpräsident Günther Felßner Schlagzeilen. Der Mittelfranke pries die deutsche Landwirtschaft als "Wirtschaftssektor, der den Pariser Klimaschutzzielen schon am nächsten" sei. Seiner Meinung nach ist der Verzicht auf Fleischkonsum fürs Klima "völlig falsch". Ob der Bauernpräsident mit dieser Behauptung richtig liegt, fragten wir den Agrarökonom Dr. Claus Deblitz.
Würzburg