Er ist in der Pizza-Nationalmannschaft: Gerbrunner erklärt, wie man die perfekte Pizza auch daheim hinbekommt

Gerbrunn

Er ist in der Pizza-Nationalmannschaft: Gerbrunner erklärt, wie man die perfekte Pizza auch daheim hinbekommt

Christian Philipp ist Food-Blogger und leidenschaftlicher Pizzabäcker. Der 53-Jährige aus dem Landkreis Würzburg verrät, worauf man bei der Zubereitung achten sollte.

Von Lara Meißner |

15.04.24, 02:44 Uhr

Christian Philipp aus Gerbrunn ist in der Pizza-Nationalmannschaft und Deutschlands drittbester Pizza-Bäcker. Foto: Silvia Gralla

Die Pizza-Leidenschaft von Christian Philipp aus Gerbrunn begann schon ganz früh: "Ich hab schon als Kind im Italien-Urlaub jeden Handgriff der Pizzabäcker ganz genau beobachtet. Das fasziniert mich schon immer", sagt der heute 53-Jährige. Er steht in seiner Küche in

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