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40 Jahre Obstbauer Kraus: Erdbeerzeit: Wenn harte Arbeit Früchte trägt

40 Jahre Obstbauer Kraus

Erdbeerzeit: Wenn harte Arbeit Früchte trägt

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    40 Jahre führt Josef Kraus seinen Betrieb nun mit Obstanbau. Seine Felder liegen rund 30 Kilometer verteilt um Gessertshausen.
    40 Jahre führt Josef Kraus seinen Betrieb nun mit Obstanbau. Seine Felder liegen rund 30 Kilometer verteilt um Gessertshausen. Foto: Carina Sirch

    „Wenn jeder so viele Erdbeeren essen würde wie ich, bräuchte ich die zehnfache Fläche an Feldern“, lacht Josef Kraus. Der Obstbauer ist vielen als „Erdbeer Kraus“ bekannt und seine Häuschen in Form einer Erdbeere im Korb hat in der Region mit Sicherheit schon fast jede und jeder einmal gesehen. Doch wie begann diese große Erdbeerliebe überhaupt?

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