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Saustark in die Faschingszeit

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Saustark in die Faschingszeit

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    Saustark in die Faschingszeit
    Saustark in die Faschingszeit

    „Schwein muss man haben“, dachte sich der Langerringer Musikverein und setzte zum Start in das Faschingsfinale ein deftiges Kesselfleischessen auf das Programm. Das Schwein wurde frisch auf dem Altstetter-Hof in Höfen geschlachtet. Mehr als 50 Kilogramm Fleisch mit Kopf und Schwarte kochten mehr als zwei Stunden lang in zwei ehemaligen nur mit Holz beheizten Waschkesseln vor sich hin.

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