Vitamine: Überblick über ihre Wirkung & die richtige Versorgung

Vitamine: Überblick über ihre Wirkung & die richtige Versorgung

Vitamine sind essentiell für den Körper. Während B-Vitamine wasserlöslich sind, gehören Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K zu den fettlöslichen Vitaminen. Obwohl Vitamine an fast allen Stoffwechselprozessen beteiligt sind, kann der Körper die wichtigen Nährstoffe nicht selbst herstellen und muss über Lebensmittel oder Zusatzpräparate eingenommen werden. Lediglich Vitamin D kann der Körper mithilfe von Sonnenlicht selbst herstellen. Es gibt keine Wechselwirkungen bei der Einnahme von Vitaminen, die empfohlenen Tagesmengen sollten aber nicht überschritten werden. Eine Überdosierung kann schwere Folgen für den Körper haben. Hier finden Sie alle aktuellen Artikel rund um das Thema Vitamine:

Eine Corona-Infektion kann den Körper stark beanspruchen. Welche Rolle spielt dabei Vitamin D?

Wie wirkt Vitamin D bei einer Corona-Infektion? Das ist der aktuelle Stand

Der Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und Corona-Risiko wurde oft untersucht. Wir haben BfR und DGE zu ihren aktuellen Empfehlungen befragt.

Elisa Jebelean

Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin und kann vom Körper selbst hergestellt und gespeichert werden. Viele haben deshalb auch Angst vor Nebenwirkungen.

„Das Wort Nebenwirkung ist einfach für Vitamin D falsch“

Vitamin D ist lebenswichtig für den Körper, dennoch gibt es oft Unsicherheit bezüglich möglicher Nebenwirkungen. Nephrologin Helena Orfanos-Boeckel räumt mit gängigen Missverständnissen auf.

Elisa Jebelean

Magnesium ist an etlichen Prozessen im Körper beteiligt. Wann ist eine Einnahme sinnvoll?

Magnesium richtig einnehmen: Das müssen Sie beachten

Ein Viertel der Deutschen nimmt täglich weniger Magnesium über die Nahrung auf als die DGE empfiehlt. Was sollte man bei der Einnahme von Pulver und Co. beachten?

Elisa Jebelean

Cholin gilt als Wundermittel beim Abnehmen. Doch hilft es wirklich?

Abnehmen mit Cholin: Kann das Mittel helfen?

Cholin: So heißt ein angebliches Wundermittel beim Abnehmen. Doch hilft Cholin wirklich bei der Gewichtsreduktion? Hier finden Sie die Antwort.

Lennardt Loß

Bei bestimmten Vitaminen können im Alter leichter Nährstoff-Mängel auftreten.

Diese 10 Vitamine sind für gesundes Altern besonders wichtig

Im Alter erhöht sich der Bedarf an bestimmten Vitaminen. Es gibt etliche Nährstoffe, die essenziell für den Körper sind, aber auf diese 10 sollten Sie besonders achten.

Elisa Jebelean

Heidi Klum erzählt, dass sie noch immer auf ihre Wechseljahre wartet.

Heidi Klum: «Warte immer noch auf die Wechseljahre»

Heidi Klum spricht über mögliche Hintergründe ihres hohen Energielevels und verrät, in welcher Sache die 51-Jährige hofft, in die Fußstapfen ihrer Mutter zu treten.

dpa

Mit gesunden Zutaten üben Kinder bei der Adventsbäckerei den richtigen Umgang mit Süßem.

Landkreis Donau-Ries

Gesundheitsbewusst durch die Plätzchenzeit

Wie kann man zu viel Fett und Zucker vermeiden und trotzdem in der Weihnachtszeit genießen? AOK-Ernährungsberaterin Cornelia Zink gibt Tipps, wenn es um Plätzchen geht.

Trend Dubai Schokolade: Hier eine selbst gemachte mit Pistazien-Füllung und Engelshaar.

Dubai-Schokolade

Nuss? Frucht! Was die Pistazie so besonders macht

Nach Dubai-Schokolade gibt es nun auch die Currywurst – und natürlich Plätzchen. Die Hauptrolle spielt die Pistazie. Was man über das grüne Wunderding wissen muss.

Birgit Müller-Bardorff

Für einen guten Schutz vor dem Coronavirus brauchte es eine gute FFP2-Maske. Doch gilt das auch im Herbst und Winter 2024?

Corona: Sollte man im Herbst und Winter wieder Masken tragen?

Im Herbst und Winter 2024 steigen erfahrungsgemäß die Covid-19-Fälle in Deutschland. Sollte man wieder eine Atemmaske tragen?

Lennardt Loß

10.000 Schritte am Tag: Genug Bewegung senkt das Risiko für Übergewicht - und hilft beim Abnehmen.

Abnehmen leichter gemacht

Gewichtsverlust nur durch Sport - kann das klappen?

Der Schweiß läuft, der Körper wird ordentlich herausgefordert: Beim Sport schmelzen die Kalorien regelrecht dahin, oder? Ganz so einfach ist es mit dem Abnehmen leider nicht.

Interview: Lukas Möller, dpa