Knoblauch und getrocknete Tomaten sorgen in dem Rezept für
Dieses Rezept stammt aus Heft 4 des Magazins Grillgenuss. Hier finden Sie weitere Rezepte für Dips & Soßen zum Grillen.
Rezept für Tomatenbutter: Zubereitung und Zutaten
- Die einzelnen Zehen des Knoblauchs schälen. Die getrockneten Tomaten in feine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch, Butter, Tomatenmark, Dill und Basilikum fein pürieren.
- Nach Belieben mit Salz abschmecken und in eine Form geben. Für 1 Std. in den Kühlschrank geben.
Zutaten
Zubereitungszeitnullnull 15 Min. (+ 1 Std. Ziehzeit)
Zutaten250g Butter1null Knoblauchknolle100g Tomatenmark1TL Dill1TL Basilikum50g Tomaten, getrocknetnullnull Salz