Reich an verschiedenen Nährstoffen: Rosinen sollten gut für den Körper sein. Die Zeitschrift «Öko-Test» hat 24 Rosinenmarken im Labor auf Schadstoffe überprüft und festgestellt, dass etliche von ihnen Schimmelpilzgifte, Keime, Pestizide oder Pestizid-Spuren enthalten (Ausgabe 11/24). «Rosinen können echte Pestizid-Schleudern sein.»
Aber von vorn: Unter dem Begriff Rosine versammeln sich alle Arten getrockneter Weintrauben. Viele Produkte im Test sind Sultaninen, für die in der Regel kernlose Sultana-Trauben getrocknet werden.
Vor allem bei Rosinen, die mit dem Bio-Label gekennzeichnet sind, dürften Verbraucher eigentlich davon ausgehen, dass dort keine Pestizide und ihre Rückstände zu finden sind. Aber das stimmt nicht immer. In einem der Bio-Produkte entdeckte «Öko-Test» gleich eine Vielzahl von besonders bedenklichen Pestiziden.
Besonders bedenkliche Stoffe
Darunter befinden sich Insektizide wie das für Bienen giftige Cyhalothrin, das vom Pestizid-Aktions-Netzwerk (PAN) als besonders gefährlich eingestuft wurde. Auch Chlorpyrifos wurde nachgewiesen. Es darf seit 2020 nicht mehr in EU-Ländern verwendet werden, da es im Verdacht steht, Erbgut und Nerven von Kindern zu schädigen.
In dem Produkt befinden sich auch Spuren des Schimmelpilzgifts Ochratoxin A, das sich in Tierversuchen als krebserregend erwiesen hat und schädlich für das Genmaterial sein kann. «Öko-Test» berichtet, dass dem Anbieter zufolge vorsorglich eine Rücknahme auf Einzelhandelsebene veranlasst wurde.
Fünf Produkte weisen keine Pestizide auf
Nur in 5 der 24 getesteten Rosinen fanden die Testerinnen und Tester keine Spuren von Pestiziden. Die drei pestizidfreien Bio-Produkte, die mit der Note «sehr gut» bewertet wurden, sind die «Edeka Bio Sultaninen», die «Ener Bio Rosinen» (Rossmann) und die «Rapunzel Sultaninen».
Lediglich eine Nicht-Bio-Marke weist keinerlei Pestizidrückstände auf - und bekommt ebenfalls die Note «sehr gut». Die «Ardilla Sultaninen» (Norma) haben mit 0,99 Euro pro 250 Gramm zudem einen der niedrigsten Preise.
«Öko-Test» zieht also das Fazit: Es geht auch anders, Rosinen können durchaus ohne Spuren von Pestiziden hergestellt werden.
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