Cappuccino und Espresso: Kaffeevollautomaten im Test: Zwei Drittel sind «gut»
Cappuccino und Espresso
Kaffeevollautomaten im Test: Zwei Drittel sind «gut»
Ein Cappuccino mit feinporigem Milchschaum oder ein Espresso mit perfekter Crema - Kaffeevollautomaten versprechen Genuss wie im Café für zu Hause. Was sie wirklich leisten, zeigt ein Test.
Von dpa|
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Testsieger unter den Kaffeevollautomaten ist der «Rivelia EXAM440.55.B» von De'Longhi (Gesamtnote 2,1).Foto: Stiftung Warentest/dpa-tmn
Drei Kaffeesommeliers durften schmecken und schnuppern: Über 200 Espressi und Cappuccini zogen sie aus insgesamt zwölf Kaffeevollautomaten. Neben der Verkostung und Zubereitung von Espresso und Cappuccino war die Handhabung ein Hauptprüfpunkt im Check der Stiftung Warentest («test»-Ausgabe 12/2024).
Unterschiede im Geschmack
Das Fazit ist erfreulich: Zwei Drittel der Automaten sind im Gesamturteil «gut», die anderen «befriedigend». Auch wenn alle zwölf Geräte bei der Handhabung im guten Bereich liegen, gibt es ansonsten aber manchen Unterschied.
So verpasste der Testsieger «Rivelia EXAM440.55.B» von De'Longhi (Gesamtnote 2,1) beim Geschmack ein «Gut» der Sommeliers knapp. Dagegen schmeckten den Sommeliers sowohl der Cappuccino als auch der Espresso aus dem «Latte selelct» von Melitta (Gesamtnote 2,3) und dem «NICR 550» von Nivona (2,4) gut.
Was außerdem auffiel: Bei fünf der getesteten Maschinen lässt sich die Temperatur nicht verstellen, drei von ihnen geben den Espresso entsprechend zu heiß aus, wenn sie einmal betriebswarm sind. Auch die Zubereitungszeit der ersten Tasse variiert je nach Modell deutlich.
Spielraum beim Mahlgrad wünschenswert
Andere Kaffeevollautomaten haben wenig Spielraum beim Mahlgrad. Dabei lohnt es sich, damit zu experimentieren: Ein feinerer Mahlgrad sorgt laut Stiftung Warentest für kräftigeren Kaffee, ein gröberer Mahlgrad bringt einen Espresso hervor, der weniger intensivund bitter schmeckt.
Übrigens: Günstiger kann auch «gut» sein. So empfehlen die Tester als Preis-Leistungs-Tipp den «Magnifica Start ECAM220.60.B» von De'Longhi (Gesamtnote 2,3).
Von Zubereitung bis Geschmack: Wie gut sind Cappuccino und Espresso aus dem Kaffeevollautomaten? Die Stiftung Warentest hat zwölf Maschinen unter die Lupe genommen.Foto: Elisa Schu/dpa/dpa-tmn
Beim «Latte selelct» von Melitta (Gesamtnote 2,3) überzeugte der Geschmack sowohl von Espresso als auch von Cappuccino.Foto: Stiftung Warentest/dpa-tmn
Gut geht auch vergleichsweise günstig: Der Preis-Leistungs-Tipp der Warentester ist der «Magnifica Start ECAM220.60.B» von De'Longhi (Gesamtnote 2,3).Foto: Stiftung Warentest/dpa-tmn
Cappuccino und Espresso mit gutem Geschmack liefert der Kaffeevollautomat «NICR 550» von Nivona (Gesamtnote 2,4).Foto: Stiftung Warentest/dpa-tmn
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