Ilse Aigner ruft die Verbraucher dazu auf, essbare Lebensmittel nicht vorschnell wegzuwerfen. "Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Wegwerfdatum, sondern eine Orientierungshilfe", sagte die Bundesverbraucherschutzministerin der Berliner Zeitung vom Montag.
"Nach Mindesthaltbarkeitsdatum noch mehrere Tage genießbar"
"In der Regel ist ein Produkt auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch für mehrere Tage bestens genießbar", fügte sie hinzu.
Aigner startet Aufklärungsaktion
Aigner startet am Montag eine bundesweite Aufklärungsaktion über das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Missverständnisse bei Verbrauchern beseitigen soll. Einer Umfrage zufolge zeige die Diskussion um den verschwenderischen Umgang mit Lebensmitteln erste Wirkung bei den Verbrauchern, sagte Aigner der Zeitung.
Umfrage: Veränderter Umgang bei jedem Fünften
Immerhin jeder Fünfte habe dabei angegeben, dass die Debatte um das Mindesthaltbarkeitsdatum seinen Umgang mit Lebensmitteln verändert habe. (afp, AZ)