"Dann müssen neben den Kalorien auch der Fettanteil, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker und Salz in absoluten Grammangaben angegeben werden", sagte die Ministerin vor den neuen Beratungen im zuständigen EU-Ausschuss kommende Woche in Brüssel der "Bild am Sonntag". Ob die Kalorienangabe auch pro Portion und in Relation zum täglichen Tagesbedarf aufgedruckt sein muss, werde noch verhandelt, so die CSU-Politikerin. Aigner sagte dazu: "Ich persönlich bin dafür. So kann der Käufer sein Kalorien-Konto besser einschätzen."
Die viel diskutierte, farbliche Ampel-Kennzeichnung mit rot, gelb, grün wird demnach nicht in der EU verpflichtend eingeführt. Aigner: "Die