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Döner oder Sterneküche – die Gastronomie in der Augsburger Maximilianstraße ist so vielseitig wie ihre Menschen. Da gibt es auf der einen Seite Männer wie Hasan Tekin mit seinem Imbiss Arkadas und auf der anderen Seite den Spitzenkoch Simon Lang mit zwei Restaurants im Luxus-Hotel Maximilian's. Der eine verkauft Döner für sechs Euro, beim anderen kostet ein 7-Gänge-Menü schon einmal knapp 200 Euro.
"Mensch, Maxstraße" – in der zweiten Folge geht's um Döner und Sterneküche
Für unsere neue Video-Serie "Mensch, Maxstraße – Augsburgs berühmteste Straße und ihre Gesichter" haben sich Manuel Andre und Axel Hechelmann die Maximilianstraße angesehen – und die Menschen getroffen, die dort leben und arbeiten. Sie besuchten Tekin in einem seiner Döner-Läden, Lang nahm die beiden mit in seine Sterneküche.
Was bewegt die beiden Männer? Welche Erlebnisse in der Maxstraße wird Arkadas-Chef Tekin nie vergessen? Und wie schaffte es Lang, Sternekoch zu werden?
Neue Video-Serie der Reihe "Augsburger Allgemeine Original" über die Maximilianstraße Augsburg
"Döner und Sterneküche" ist die dritte Episode unserer Serie "Mensch, Maxstraße". In drei weiteren Folgen über die Maximilianstraße geht es unter anderem um Orgelmusik und Eimersaufen, alte Bücher und neue Baustellen sowie WG-Partys und Krawall. Alle Teile der Video-Serie können Sie sich hier ansehen:
- Folge 1 unserer Maxstraßen-Serie über Beer-Pong und Blaulicht
- Folge 2 unserer Maxstraßen-Serie über Döner und Sterneküche
- Folge 3 unserer Maxstraßen-Serie über High-Life und Hallelujah
- Folge 4 unserer Maxstraßen-Serie über Bücher und Baustelle
"Mensch, Maxstraße" ist bereits die vierte Video-Serie aus der Reihe "Augsburger Allgemeine Original". Im Sommer 2022 widmeten sich Andre und Hechelmann dem Leben im Augsburger Hotelturm. Ein Jahr zuvor drehten sie eine vierteilige Serie anlässlich des 500. Geburtstags der Fuggerei, der ältesten bestehenden Sozialsiedlung der Welt. Außerdem thematisierten sie in zwei Folgen den dramatischen Augsburger Polizistenmord von 2011.