Der Kostendruck auf die Brauereien in Deutschland ist enorm. Nach Corona und wegen des Ukrainekriegs mit stark steigenden Rohstoffpreisen blicken die Unternehmen nun mit Sorge auf die Erhöhung der Mehrwertsteuer für Speisen. Denn: Wer nicht in Gaststätten zum Essen geht, der trinkt dort auch kein Bier. Immer mehr Bierunternehmen versuchen mit verschiedenen Strategien, profitabel zu bleiben. Die Oettinger Brauerei beispielsweise teilt am Freitagvormittag erstmals öffentlich mit, dass sie sich vom Bier- zum Getränkeunternehmen wandeln wolle.
Oettingen