Die Kinder der schulvorbereitenden Einrichtung (SVE) aus Alerheim besuchten die Backstube Weißgerber. Frau Lasser erklärte alles kindgerecht. Zuerst wurde gemeinsam überlegt, was eigentlich alles in den Teig kommt? Und dass die Herstellung des Teiges in der „riesengroßen Teigmaschine“ geschieht. Besonders freute es die Kinder, dass der Bäckermeister selbst ihnen einige Tricks zeigte, wie schnell ein Zopf oder eine Breze geformt werden konnte. Während die Brezen in dem riesengroßen Ofen backten – machten sich die Kinder mit großem Eifer daran ihre eigenen Butterplätzchen auszustechen. Foto: privat
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