Jahrelang war die alte Schmiede mitten in Forheim, am Kirchplatz, gegenüber dem Gemeindehaus, nicht gerade ein Hingucker in der kleinsten Gemeinde im Landkreis Donau-Ries. Für die beiden Forheimer Simone und Matthias Thum war das sichtlich in die Jahre gekommene Gebäude allerdings „ein Glücksfall“. Und die Chance, endlich ihren Traum von einem eigenen kleinen, aber feinen, Gastronomiebetrieb zu verwirklichen.
Forheim