Zuerst die gute Nachricht: Es wird in Hohenaltheim weiterhin frische Semmeln, Bretzeln, Brot und sonstiger Backwaren aus handwerklicher Herstellung geben, auch wenn Bäckermeister Heinrich Fischer zum April 2017 in den Ruhestand ging. Die Bäckerei Haußer, Nördlingen, wird den Laden als Filiale offenhalten, und auch die mobilen Verkaufsstellen von Forheim bis Appetshofen sollen erhalten bleiben. Die Einschränkung: Nur werktags von 6 bis 13 Uhr werden die Kunden bedient und – auf Gegenseitigkeit– mit den neuesten Dorfnachrichten versorgt.
Wirtschaft