Jahrtausendelang war es normal, heute gilt es als exotisch – die Beweidung von Naturlandschaften. In der Alten Bürg findet derzeit eine zweitägige Konferenz zum Thema extensive Beweidung statt. Moderiert werden die Fachvorträge von Gerhard Grande, Untere Naturschutzbehörde, und Ulrich Eisenbarth, der zusammen mit seinem Bruder Stefan in Herkheim zottelige Galloway-Rinder züchtet, deren Graskonsum die Sense oder aufwendige Handarbeit in der Landschaftspflege ersetzen.
Landschaftspflege