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Neuburg-Schrobenhausen: Jetzt kommt der heimische Spargel

Neuburg-Schrobenhausen

Jetzt kommt der heimische Spargel

In den Supermärkten wird das Edelgemüse schon länger verkauft. Die Stangen stammen aber meist aus dem Ausland. Wie die regionalen Anbieter punkten wollen.
Von Evelin Grauer
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    Warm eingepackt: Auf den beheizten Spargelfeldern in der Region – hier bei Inchenhofen – wird das „weiße Gold“ bereits seit Längerem geerntet.
    Warm eingepackt: Auf den beheizten Spargelfeldern in der Region – hier bei Inchenhofen – wird das „weiße Gold“ bereits seit Längerem geerntet. Foto: Erich Echter

    In den Supermärkten gibt es schon seit mehreren Wochen ausländischen Spargel, jetzt erobern die heimischen Stangen wieder die Regale und Straßenränder. Auch wenn der offizielle Saisonstart für den Schrobenhausener

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