Elf Grad, Nieselregen, böiger Wind – nicht unbedingt das ideale Wetter für einen Kräuterspaziergang. Doch getreu dem Motto „Es gibt kein schlechtes Wetter, nur die falsche Kleidung“ ließen sich zehn THI-Studierende nicht abschrecken und tauchten gemeinsam mit dem Experten Andreas Kuhn vom Institut für angewandte Nachhaltigkeit (inas) in die Welt der heimischen Pflanzen ein. Der Forstwissenschaftler und Gründer des Unverpacktladens „NurINPur" gab während der eineinhalbstündigen Wanderung vom Campus Neuburg aus spannende Einblicke in die Entstehungsgeschichte der Pflanzen und ihre Gemeinsamkeiten mit dem Menschen, heißt es in einer Pressemitteilung der THI. Auch die Nutzung ihrer Wirkstoffe, zum Beispiel in der Medizin, und die Kommunikation zwischen einzelnen Pflanzen wurden thematisiert. Ein Besuch des angelegten Neuburger Kräutergartens durfte nicht fehlen. Mit aufgefrischtem Wissen und neuen Eindrücken in der Bestimmung von Kräutern und Bäumen startete der
Neuburg