Es gibt viele Dinge, die ein gutes Wirtshaus ausmachen. Dazu zählen rustikale Gemütlichkeit, Hausmannskost und natürlich ein Wirt oder eine Wirtin, der oder die dem Ganzen einen authentischen Charakter, die persönliche Note schenkt. Ein solches Wirtshaus ist das Jagdschlössl im Neuburger Stadtteil Laisacker. Seit fast zehn Jahren wird es von Elli Lautner gemeinsam mit ihrem Partner Jörg Kellner geführt. Doch nach dem zweiten Weihnachtsfeiertag ist Schluss, die beiden hören auf. Einen Nachfolger gibt es bislang nicht.
Neuburg