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Gastronomie in Neuburg: Warum manche Lokale schließen

Neuburg

Gastronomie in Neuburg: Warum Lokale schließen und andere überleben

In Neuburg haben in den vergangenen Jahren mehrere Jungunternehmer versucht, sich den Traum vom eigenen Café zu erfüllen. Wie kann der Gastro-Traum gelingen?
Von Tabea Huser
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    In Neuburg haben im vergangenen Jahr mehrere Lokale nach kurzer Zeit wieder geschlossen.
    In Neuburg haben im vergangenen Jahr mehrere Lokale nach kurzer Zeit wieder geschlossen. Foto: Marc Tirl / dpa /Symbolbild)

    Sie öffnen ihre Türen und nach ein paar Monaten machen sie wieder zu: In der Neuburger Innenstadt haben in den vergangenen Jahren mehrere Lokale nach kurzer Zeit wieder geschlossen. Woran das liegt und welche gastronomischen Betriebe sich halten können. 

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