Neuburg-Schrobenhausen Der Boden ist das Kapital der Landwirtschaft, machte Max Stadler, Agrarökologe am Amt für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten Pfaffenhofen, gegenüber seinen Zuhörern deutlich. Zusammen mit seinem Amtskollegen und Wasserberater Christian Preschl stellte er am vergangenen Donnerstag auf einem von dem Baringer Landwirt Josef Gensberger für Versuche zur Verfügung gestellten Feld verschiedene Zwischenfruchtarten vor.
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