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Das Ei des Oppenheimer

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Das Ei des Oppenheimer

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    Willi Oppenheimer mit "seinen Mädels": Rund 2000 Hennen legen täglich für ihn Eier. Ende des Monats kommen junge Hühner dazu, damit an Ostern kein Nest leer bleiben muss. Fotos: Claudia Stegmann
    Willi Oppenheimer mit "seinen Mädels": Rund 2000 Hennen legen täglich für ihn Eier. Ende des Monats kommen junge Hühner dazu, damit an Ostern kein Nest leer bleiben muss. Fotos: Claudia Stegmann

    Doch schon jetzt gehen seine Eier weg wie warme Semmeln. Mit dem Dioxinskandal sind auch viele neue Kunden gekommen, die jetzt auf dem Neuburger Wochenmarkt oder in seinem Hofladen in Weichering ihre Eier kaufen. Viele fragen nach, wie er seine Hühner hält und mit was er sie füttert. Andere studieren einfach nur wortlos die auf den Eiern aufgedruckte Nummer. "Dabei wär's viel einfacher, wenn sie mich fragen würden", sagt Oppenheimer, der bereitwillig Auskunft über seine Ware gibt. Denn der Landwirt hat nichts zu verbergen. Das könnte er sich auch gar nicht leisten, denn für ihn und seine Frau Petra ist der Hühnerbetrieb die einzige Einnahmequelle.

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