Das Schwein war im wahrsten Sinne des Wortes eine Schweinearbeit. Fünf Tage lang hat Eva Kefer immer wieder daran gearbeitet. Zuerst mussten jede Menge Biskuitböden gebacken werden, die dann zurechtgeschnitten, übereinandergeschichtet und mit Schokobuttercreme gefüllt wurden. Am Ende wurde alles mit einer zart rosafarbenen Fondant-Schicht überzogen und die Feinheiten modelliert. Etwa 30 Stunden hat es gedauert, bis das süße Schwein fertig war und passenderweise einem Schweine-Bauern zum 40. Geburtstag überreicht werden konnte.
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