Der Namensgeber persönlich nahm gestern sein Geschäft „Schuhbecks Crêperie & Eis“ im Ingolstädter Westpark unter die Lupe. Seit Ende März hat das außergewöhnliche Café bereits geöffnet. Der enge Zeitplan von Starkoch Alfons Schuhbeck erlaubte aber erst jetzt einen Besuch. Mit einer Stunde Verspätung traf der gebürtige Traunsteiner in Ingolstadt ein, begrüßte die etwa 150 Interessierten, erfüllte fleißig Autogrammwünsche und stand auch für Fragen rund ums Kochen zur Verfügung.
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