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Café Brettle in Ulm hat neuen Pächter

Ulm

Neueröffnung des Café Brettle in Ulm: Tradition trifft auf frischen Wind

Gut zwei Monate, nachdem das Ulmer Traditionslokal seine Türen geschlossen hatte, steht bereits am kommenden Samstag die Neueröffnung an.
Von Oliver Helmstädter
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    Eine Ulmer Institution kehrt zurück; Das Ulmer Café Brettle eröffnet unter neuer Führung.
    Eine Ulmer Institution kehrt zurück; Das Ulmer Café Brettle eröffnet unter neuer Führung. Foto: Oliver Helmstädter

    Das Brettle kehrt zurück: Die Anfang der 1980er-Jahre von Eberhard „Ebbo“ Riedmüller gegründete Mischung aus Café, Restaurant und Kneipe eröffnet am kommenden Samstag unter neuer Führung.

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