Leichte Zeiten kennt Anthony Saad eigentlich gar nicht. Eröffnet hat er seinen Unverpackt-Laden in Ulm im April 2020, also mitten in der Corona-Pandemie. Die war noch nicht überstanden, als der studierte Maschinenbau-Ingenieur die alleinige Leitung übernahm. Heute sagt der Geschäftsmann: "Der Laden läuft." Doch wie lange noch? Wenn sich nicht bald eine Lösung findet, muss Saad trotz des Erfolgs aufgeben.
Ulm