Fleischlose Ernährung boomt, auch im Fastfood-Bereich. Demnächst bekommen Vegetarier und Veganerinnen zwei weitere Anlaufstellen in der Region, in denen schnelles Essen auf pflanzlicher Basis verkauft wird. In Ulm eröffnet eine Filiale der Kette Immergrün. In Neu-Ulm erweitert der Imbiss Veggy Go das kulinarische Angebot – wenn auch mit Verspätung.
Ulm/Neu-Ulm