Mehr als ein halbes Jahr hat es gebraucht, einen neuen Pächter für die Gaststätte im Bürgerhaus zu finden. Zum 1. Mai nun hat Abdulvahap Aslan das Lokal in Senden übernommen, allerdings noch nicht eröffnet. Und die Neueröffnung wird auch noch ein paar Wochen auf sich warten lassen: Der Gastronom steckt aktuell in der Türkei fest. Der 55-Jährige ist dennoch guter Dinge, zeitnah das Restaurant für gehobene türkische Küche eröffnen zu können. "Das wird ein Erfolg für beide Seiten", sagt er im Gespräch mit unserer Redaktion und verrät dabei erste Details.
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