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Neu-Ulm/Aachen: Er verkauft Lebkuchen aus Neu-Ulm in die ganze Welt

Neu-Ulm/Aachen

Er verkauft Lebkuchen aus Neu-Ulm in die ganze Welt

Hermann Bühlbecker ist Chef der Lambertz-Gruppe, die hinter Lebkuchen Weiss steht. Warum das Neu-Ulmer Werk in seinem Süßwaren-Imperium eine so wichtige Rolle spielt.
Von Oliver Helmstädter
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    Hermann Bühlbecker ist Alleingesellschafter der Lambertz-Gruppe. Das Unternehmen ist einer der führenden, deutschen Hersteller von Ganzjahresgebäcken.
    Hermann Bühlbecker ist Alleingesellschafter der Lambertz-Gruppe. Das Unternehmen ist einer der führenden, deutschen Hersteller von Ganzjahresgebäcken. Foto: Gisela Schober / Getty Images

    Die Arbeit bei Lebkuchen Weiss in Neu-Ulm ist getan, an den Supermarktkassen wird jetzt die Ernte eingefahren. Wie der Alleingesellschafter des Inhabers, der Lambertz-Gruppe, Hermann Bühlbecker, im Gespräch mit unserer Redaktion sagt, wurden in Neu-Ulm dieses Jahr 29.000 Tonnen Herzen, Sterne, Brezeln und Co. hergestellt - mehr als in den vergangenen Jahren. Ein Blick auf die wichtige Rolle von Neu-Ulm im Lebkuchen-Imperium.

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