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Ehingen: Ehinger Koch schnitzt Kunstwerke aus Melonen

Ehingen

Ehinger Koch schnitzt Kunstwerke aus Melonen

Giuseppe Passarelli hat bei der "Culinary Olympics" in der Kategorie „Live Carving Fruits and Vegetables“ zwei Silbermedaillen gewonnen.
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    Chef Giuseppe Passarelli hat bei der Culinary Olympics in der Kategorie „„Live Carving Fruits and Vegetables“ zwei Silbermedaillen gewonnen.
    Chef Giuseppe Passarelli hat bei der Culinary Olympics in der Kategorie „„Live Carving Fruits and Vegetables“ zwei Silbermedaillen gewonnen. Foto: Hans-Bernd Sick

    Giuseppe Passarelli kehrte stolz mit zwei Silbermedaillen von der "IKA/Olympiade der Köche" aus Stuttgart zurück ins gleichnamige Ristorante in Ehingen. Bei der 26. Auflage der "Culinary Olympics", die parallel zur Intergastra – der führenden Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie – auf dem

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