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Unterelchingen: Im Paradies der Tomaten

Unterelchingen

Im Paradies der Tomaten

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    Josef Benz aus Unterelchingen hegt und pflegt seine gut 100 Pflanzen und 25 verschiedenen Sorten. Im Sommer möchte er wieder frische Tomaten ernten.
    Josef Benz aus Unterelchingen hegt und pflegt seine gut 100 Pflanzen und 25 verschiedenen Sorten. Im Sommer möchte er wieder frische Tomaten ernten. Foto: Andreas Brücken

    Josef Benz hat in seinem Garten so ziemlich alles, was das Gemüse- oder Früchteherz begehrt: Aprikosen, Kirschen, Orangen, Äpfel, Feigen, Salat oder Kräuter. Eine Pflanze hat es ihm dabei besonders angetan: die Tomate. Seit 40 Jahren hegt und pflegt er seine Schützlinge. Doch das ist nicht immer ganz einfach – daher hat er sich im Laufe der Jahre viel Fachwissen angeeignet und ist jetzt wohl einer der

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