Bayern – das klingt nach Weißbier, Oktoberfest und Lederhose; Schwaben hingegen weckt Erinnerungen an Spätzle, Maultaschen und den Canstatter Wasen. Auf der einen Seite die grantelnden, Weißwurst zuzelnden Gamsbarträger, auf der anderen Seite die sparsamen, Spätzle schabenden Alles-außer-Hochdeutsch-
Ulm/Neu-Ulm