Fort Albeck ist zwar das größte Außenfort der ehemaligen Bundesfestung Ulm, es führt aber auf der Kuppe des Safranberges trotz seines auffällig schönen bogenförmigen Reduits eher ein verstecktes Dasein: Sie hatten keine Idee, dass es Fort Albeck gibt, bekannten Teilnehmer beim Besuch der Festungs-Imkerei von Udo Brauch. Nach dem Krieg wurde Fort Albeck von kleinen Handwerksbetrieben genutzt; heute haben im Gebäude Vereine ihr zuhause – und im Wall gibt es eine Kleingartenanlage. Die ist seit sechs Jahren die Heimat der Ulmer „Festungsbienen“, die die Leidenschaft von Udo Brauch und seiner Lebensgefährtin Petra Alurralde sind.