Sekt kommt bei Gold Ochsen auch bei besonderen Anlässen nicht auf den Tisch. Auch nicht, wenn so wie am Freitag mal so richtig gefeiert wird. Vor ziemlich genau 150 Jahren kaufte nämlich die Familie Leibinger die „Bierbrauerei zum Goldenen Ochsen“ für 130000 Gulden, wie in einer nun erstmals herausgegebenen Chronik eines der ältesten Unternehmen der Stadt vermerkt ist.
Ulm