Cornelia „Conny“ Schmid stammt aus Pfuhl und hat sich über die Traditionsmetzgerei hinaus einen Namen gemacht: Sie ist auch Geschäftsführerin des Tagesrestaurants „48 Grad Nord“ in Neu-Ulm. Foto: Alexander Kaya
Die Pfuhler Familie Schmid bringt Bewegung in die Neu-Ulmer Fleischwarenbranche: Nach fast 120 Jahren schloss die Metzgerei Brenner ihre Tore. Vor gut elf Jahren übernahm die Pfuhler