Frank Steinles ganzer Stolz ist der heiße Ofen in seiner Garage. Damit ist nicht etwa ein PS-Bolide gemeint, sondern tatsächlich ein Kessel, der unten kräftig angeschürt werden muss, damit oben ordentlich Dampf rauskommt. Der allerdings hat es in sich, denn er duftet nach Wacholder, Kardamom, Hopfen, Malz, gelegentlich nach Zitrusschalen, gerne mal nach Hopfen und Holunder. Wenn er sich abkühlt und verflüssigt, ist das Ergebnis berauschend: schwäbischer Gin, made in Reutti. „Wir sind wahrscheinlich die kleinste Destillerie Deutschlands“, glaubt Steinle. Auf jeden Fall dürfte es wenige Garagen-Firmen geben, in deren Produkten der geistige Gehalt ähnlich hoch dosiert ist: 44 Volumenprozent.
Neu-Ulm