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Neu-Ulm: „Große Supermärkte sind der Tod kleiner Bäckereien“

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„Große Supermärkte sind der Tod kleiner Bäckereien“

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    Für ihre Stollen wurden mit Gold ausgezeichnet: Uli Bayer, Dinkl-Beck Kurt Wiedenmayer, Meinrad Stetter und Hans Münz (von rechts).
    Für ihre Stollen wurden mit Gold ausgezeichnet: Uli Bayer, Dinkl-Beck Kurt Wiedenmayer, Meinrad Stetter und Hans Münz (von rechts). Foto: Foto: Deger

    Scharfe Kritik übte der Obermeister der Bäckerinnung Neu-Ulm, Kurt Wiedenmayer (Vöhringen), auf der Innungsversammlung in Reutti am Beschluss des Bayerischen Ministerrates, künftig die Zulassung von Verkaufsflächen für Supermärkte von bisher 800 Quadratmetern auf 1200 Quadratmeter zu erhöhen. „Solche Märkte mit Backstationen soll es künftig in jeder Gemeinde geben, das würde den Tod aller kleinen Betriebe bedeuten“, empörte sich Wiedenmayer über diese Vorentscheidung, die allerdings noch wirksam ist. Um dies zu verhindern, forderte die

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