Die Entscheidung der Geschäftsführung des Klinikverbunds Allgäu, die Krankenhausküchen in Mindelheim und Ottobeuren aufzugeben und von Oktober an das Essen aus Sonthofen zu beziehen, hat bei Leserinnen und Lesern ein kritisches Echo ausgelöst. Tenor: Hier werde gespart auf dem Rücken der Beschäftigten und der Patienten.
Unterallgäu