Seit dem 1. Januar gilt auch in Mindelheim für Gastronominnen und Gastronomen die sogenannte Mehrwegpflicht. Wer sein Essen abholt oder geliefert bekommt, darf demnach auf eine Verpackung bestehen, die er nach dem Essen ins Restaurant zurückbringen kann. Das Restaurant muss die Mehrwegoption darüber hinaus deutlich kennzeichnen. Lediglich Kiosks und Imbisse mit weniger als fünf Mitarbeitern sind von der Regelung vollständig ausgenommen. Während in Mindelheim einige Cafés und Pizzerien das Mehrwegsystem schon länger anbieten, wurden Andere völlig überrumpelt.
Mindelheim