Das neue Leben von Roland Popfinger und Carmen Grimbs begann vor sieben Jahren mit einer Anzeige, die sie in einem Immobilienportal entdeckt hatten. Endlich hatten die beiden Münchner gefunden, wonach sie schon so lange gesucht hatten: einen Bauernhof. Und zwar nicht nur das Gebäude selbst, sondern mit 13 Hektar Acker- und Grünland, die man bewirtschaften kann. Denn in einer Zeit, in der viele Bauern aufgeben, wollten die beiden den entgegengesetzten Weg einschlagen und zeigen, dass regionale und nachhaltige Landwirtschaft funktioniert. Als Quereinsteiger, irgendwo im Nirgendwo.
Kammlach