Wenn er über die alten Zeiten erzählt, dann sprudelt es nur so aus ihm heraus. Romeo Hofer (65) aus Memmingen blickt auf eine 43-jährige Karriere als Koch zurück. Ereignis reiht sich an Ereignis, Auszeichnung an Auszeichnung, Anekdote an Anekdote. Dabei waren die vielen Promis das Salz in der Suppe seines Berufslebens. Und für wen er alles gekocht hat: Franz Beckenbauer, Theo Waigel und seine Frau Irene Epple-Waigel, Gerhard Polt, Helmut Kohl, Fritz Walter, Erich Kühnhackl, Xaver Unsinn und Harry Valérien – um nur einige zu nennen. Jetzt macht Hofer aber den Deckel drauf. Er geht in den Ruhestand.
Memmingen