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Ein kulinarisches Experiment

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Ein kulinarisches Experiment

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    So wird es aussehen: Fünf Studenten erstellen ein Rezeptbuch. Mit dabei war Bettina Blum aus Rammingen. Foto: MZ
    So wird es aussehen: Fünf Studenten erstellen ein Rezeptbuch. Mit dabei war Bettina Blum aus Rammingen. Foto: MZ Foto: MZ

    Bettina Blum interessiert sich eigentlich mehr für Italienisch, Spanisch und Französisch. Die Romanistikstudentin ging bei dem Buchprojekt allerdings über ihre wissenschaftlichen Interessen hinaus. "Es war eine gute Gelegenheit, etwas über die echte Wirtschaft zu lernen und mal einer praktischen Arbeit nachzugehen", sagt die 22-Jährige. Deswegen habe sie sich entschlossen, zusammen mit vier Kommilitonen am 5-Euro-Business-Wettbewerb teilzunehmen. Dieser Wettbewerb soll realistisch nachstellen, mit welchen Problemen und Herausforderungen Existenzgründer konfrontiert sind.

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